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藕香杂蔬牛肉饼
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作者：
下雨天也出门的小太阳
用料
藕香杂蔬牛肉饼的做法步骤
步骤 1
准备好食材：牛肉切小丁，嫩藕、胡萝卜🥕、香菇🍄
步骤 2
工具：玉米🌽淀粉、搅拌器、电子秤
步骤 3
蔬菜切小丁（亦可换成其他蔬菜）香菇要提前焯水哦😉
步骤 4
牛肉丁中打入鸡蛋🥚搅拌均匀
步骤 5
杂蔬和牛肉打的时候忘记拍照啦🤦♀️ 小宝宝的话打碎一点 稍大的宝宝可以擦丝（不用搅拌哦）。 加入适量玉米淀粉（或者面粉）搅拌至上劲～（啥叫上劲，嗯～就是你搅拌的时候有阻力啦 粘稠了就好啦）
步骤 6
少量油哦 双面煎熟～
步骤 7
可以出锅啦 香喷喷yummy yummy～
藕香杂蔬牛肉饼的小贴士
腌牛肉可以用蛋清 然后杂蔬打碎后最好把水沥干 不然煎的时候可能导致粉加的太多哈～
菜谱创建时间：2019-08-25 17:59:11
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