小炒鲍螺(老婆脚)

1.3万人浏览 272人收藏 4人做过
作者: AKLee
鲍螺,我们这边也叫“老婆脚”,平时不太好买,只有这个季节有卖,味道相当不错,Q弹鲜美~

用料

小炒鲍螺(老婆脚)的做法步骤

步骤 1

鲍螺肉洗干净。

步骤 2

材料备好。

步骤 3

随便切一切。

步骤 4

锅内倒油,下入材料,炒出香味。 加入鲍螺,翻炒两下,加料酒。 继续炒,加酱油和耗油。 继续炒,加适量白糖和盐。 翻炒至鲍螺变小收紧,颜色逐渐变为金色,关火焖3-5分钟。

步骤 5

出锅啦!

菜谱创建时间:2019-08-25 19:24:03
打开App收藏