鲍螺肉洗干净。
材料备好。
随便切一切。
锅内倒油,下入材料,炒出香味。 加入鲍螺,翻炒两下,加料酒。 继续炒,加酱油和耗油。 继续炒,加适量白糖和盐。 翻炒至鲍螺变小收紧,颜色逐渐变为金色,关火焖3-5分钟。
出锅啦!