巧克力爆浆面包

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作者：邑只小嘿

周末在家开心做面包早上热一下还是流心的呢哇咔咔

用料

巧克力爆浆面包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉可可粉牛奶糖酵母以及全蛋放入搅拌碗中搅拌均匀

步骤 2

面团揉成光滑的一团时放入盐和黄油

步骤 3

继续高速揉面直至拉出粗膜

步骤 4

面团用保鲜膜包好发酵至两倍大用手戳一下不下陷不回弹即可

步骤 5

取出面团排气均分9份

展开全部

步骤 6

面团摊开包入巧克力块收口向下

步骤 7

整形好的面团放在烤盘上盖上保鲜膜二次醒发到约两倍大

步骤 8

烤箱预热 180度烤20分钟左右

步骤 9

巧克力爆浆面包就做好啦

步骤 10

后来又尝试了在馅料里加核桃仁在表面撒杏仁片口感很丰富又香又脆甜滋滋因为用料扎实健康真的秒杀外面买的一定要试一下哦

巧克力爆浆面包的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-25 19:39:13

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