这些材料
将鸡翅洗干净沥干
放入姜，料酒，盐，奥尔良调料，进行腌制，盖上保鲜膜，腌制一小时
准备好蛋液，生粉，面包糠，或者香酥炸鸡调料，沾了香酥炸鸡的色泽更好看
先裹生粉，再裹蛋液，最后裹面包糠，或者香酥炸鸡粉
小火热油，将鸡翅缓缓放入，不停地翻面，控制好油温，炸5-7分钟，根据色泽判断，务必确保有五分钟
炸至金黄，捞出控油
最后可撒点芝麻
好了～