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草莓🍓Q布丁的做法

草莓🍓Q布丁

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阿白酱_小生活

用料

草莓🍓Q布丁的做法步骤

步骤 1

锅内加入250ml牛奶🥛,15g砂糖,5g黄油,小火加热至开。

步骤 2

加入10g吉利丁粉(直接加到奶里),小火持续搅拌至融化。(千万要有耐心,它可以化掉的。。。)关火晾凉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器内铺一层保鲜膜,草莓🍓祛蒂切丁,铺在保鲜膜上。加入晾凉的🥛混合物。放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来脱模切块,一点也不粘手。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感充裕着黄油奶香,很Q弹,草莓本身比较爽口。再配一杯热绿茶~养生,哈哈哈。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉一张近照。下次做无糖无黄油的香蕉🍌版本~

草莓🍓Q布丁的小贴士

1. 加入吉利丁粉后要不断搅拌,不要留下颗粒。融化后可以过筛,我偷懒,没做这一步。 2. 这个糖量不甜,喜欢甜的朋友放40g糖没问题。 3. 黄油是自创的,比较香。不喜欢浓郁奶香的小伙伴可以省略。不放黄油是白色的。

菜谱创建时间:2019-08-27 03:23:31
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