鸡胸肉一块，切丁
土豆一个切丁，胡萝卜一个切丁，青椒红椒半个切丁。
鸡肉先煎至金黄，再加入土豆，胡萝卜，炒至7，8成熟后，加入1碗水，100克牛奶，煮开后，放入三块咖喱。煮开至粘稠状。
再加入青椒红椒，煮1-2分钟即可。
配个糙米饭，真的非常下饭，又好吃！
咖喱买超市现成的最快。不需要再加入任何调料。
喜欢洋葱可以加入洋葱。