1、先洗干净秋葵，再切掉头，对半切开，放碗里备用
2、葱姜蒜香菜切末，泰椒切小段，柠檬，放碗里，再把生抽，醋，蚝油，花椒油，白糖一起放入碗里调匀备用
3、水烧开后把切好的秋葵放进去，焯3分钟左右，有一点软就可以捞起来凉凉摆盘
4、将调好的佐料淋在焯好的秋葵上面，一道美味可口的凉拌秋葵就做好啦