大昌超市买的脆肉鲩鱼骨
把鱼骨放到煮开的水过一遍约几秒，盛碗里待用
红萝卜买的这款带泥的好
红萝卜去皮切成小块待用
香菜每根洗干净，根部洗干净不要摘
热锅下油放入红萝卜、姜丝翻炒
加入鲩鱼骨和适量清水，大火烧开，滴入1滴白醋，转小火，继续煲40分钟
加入带根的香菜，加入适量盐，关火，完成！
像我婆婆那么霸气，把整个锅放到餐桌上(锅下垫上洗碗毛巾)，这样整锅就可以省略多洗一个碗了，哈哈😊