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三汁焖锅
5381人浏览 348人收藏 1人做过
作者：
杞垣
用料
三汁焖锅的做法步骤
步骤 1
所有蔬菜，切好备用，切条切片切块，随你的心情
步骤 2
鸡翅用盐，料酒，生抽，两片，腌制一小时，鸡翅可以剁成两节，也可以整个的，在两面切花刀
步骤 3
热锅，热油，爆香大蒜
步骤 4
所有蔬菜倒入锅中，码放平整
步骤 5
腌制好的鸡翅平铺在蔬菜上面
步骤 6
盖上盖子，焖十五分钟左右
步骤 7
调酱汁，三勺蚝油，三勺黄豆酱，二勺番茄酱，一勺糖，二勺淀粉，三勺海鲜酱油，搅拌均匀备用
步骤 8
十五分钟后，把酱汁倒入锅中，翻拌均匀，盖盖子再焖十五分钟
步骤 9
十五分钟后撒上芝麻，完成
三汁焖锅的小贴士
我用的电火锅，全程最大火，燃气灶的话用中火 蔬菜随意放，我喜欢放出水少的蔬菜 藕不好熟切薄片，土豆和莴笋很好熟切粗甜，杏鲍菇切片
菜谱创建时间：2019-08-28 14:57:50
