黄瓜切长条，用盐腌制出水，（此时可以把黄瓜籽用手挤出）放通风出凉至七八分干。红椒切蒜，蒜切末，五香粉放碗里。锅里烧热油把红椒和蒜炝一下，再放生抽。酱油，糖，鸡精，再放少量盐（可以尝一下看需不需要放）拌匀保鲜膜封好，放冰箱一夜。第二天拿出来当早餐吃，又脆有好吃。我一个人能吃大半盆，哈哈。
早餐
这个我做的是加辣椒粉，紫苏叶其他的差不多