美味好吃的西红柿烧豆腐🌹

准备原材料。

整块豆腐放入沸水中，煮2分钟，去豆腥味，这一步忘了拍照了，只能文字说明一下喽。 西红柿去皮切块，豆腐切小块，水发香菇和木耳切碎。

鸡蛋液倒入切小块的豆腐中拌匀。

油锅烧热，倒入鸡蛋液浸泡的豆腐块，煎至两面金黄，捞出备用。

油锅烧热，加入葱姜调料，炒出调料香味儿，放入木耳香菇，翻炒均匀以后，再放入西红柿，继续翻炒，直到西红柿炒出汁液。

倒入豆腐块，小心翻炒。

小火熬煮两分钟，放入生抽、糖、盐等调味料，小心翻炒均匀，开大火，勾芡。

出锅装盘，撒上葱花。 一道美味的西红柿烧豆腐就完成了，很下饭的哟。