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薇式回锅肉【中餐厅】
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作者：
中餐厅之灵魂美食
用料
薇式回锅肉【中餐厅】的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净
步骤 2
锅里加冷水沸腾 放姜片
步骤 3
煮到猪皮变硬
步骤 4
关火 静置半小时
步骤 5
出锅放凉再切片待用
步骤 6
锅里热油 豆瓣酱小火炒香 加入五花肉翻炒
步骤 7
翻炒1分钟
步骤 8
豆瓣酱本身有咸味 尝尝味道 不咸再加盐
步骤 9
出锅即可
步骤 10
食欲大增😄
薇式回锅肉【中餐厅】的小贴士
口味： 色泽红亮、咸鲜微辣、略带回甜 营养成分： 蛋白质、脂肪、钙、磷、 铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等 食用功效： 滋补肾阴、健脾开胃、养血 注意： 高血压患者不宜多吃
菜谱创建时间：2019-08-30 14:12:11
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