煎脘鱼
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作者：
Mumulala
用料
脘鱼（鱼头下部分
1块
盐
3克
姜片
5片
烧酒
1勺
生抽
1勺
葱
3根
煎脘鱼的做法步骤
步骤 1
1. 脘鱼腩买回来洗干净，用盐腌制5分钟。 2. 热锅姜片爆香，脘鱼擦干水份下去煎，盖盖子，每边大火煎3分钟，用筷子插看看能否插过，倒入一勺烧酒，继续煎3分钟。 3. 起锅前放生抽煎香，再放葱段
菜谱创建时间：2019-08-31 19:43:45
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