黄瓜洗净,先切成几段,再把这几段黄瓜对半切掏出中间的籽,冲洗一下加一勺盐腌渍15分钟黄瓜,用手掰发现黄瓜变韧即可,用水冲干净盐,此时的黄瓜很爽口
牛排或者里脊切块,放油炒半熟,加热黄瓜一起翻炒,加一勺生抽提鲜即可,无需加盐,黄瓜已经腌渍过了,不要加盐!此做法黄瓜吃起来脆脆的,很好吃😂