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紫薯燕麦司康(减脂 无油低糖版)的做法

紫薯燕麦司康(减脂 无油低糖版)

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作者: Amilysun
Amilysun
说起甜口的司康饼印象中都会很甜,因为我本身不喜欢太甜的食品,再者常年健身的同时也非常注意饮食中热量的把控,以求保持自己的理想身材,所以在制作烘培食品的过程中都有所改良,追求口感的普通大众可以参考其他正常版本的配方

用料

紫薯燕麦司康(减脂 无油低糖版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、燕麦、盐、糖和泡打粉都混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入4/5蛋液、牛奶揉成较干的面团,用刮刀平均分成两份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁,擀面杖擀平成面饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯泥铺在一个面饼上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个覆盖上,上下封边

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成6等份后刷上蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上黑芝麻点缀,烤箱预热190度,上下火中层,烤30分钟,先预设20分钟,根据自己烤箱情况,看到上色即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦,烤的时候就有奶香味飘出,外表是脆脆的像饼干,里面紫薯软糯,刚出炉小心烫嘴😋

紫薯燕麦司康(减脂 无油低糖版)的小贴士

1.蛋液留1/5是最后入烤箱之前刷在饼皮上 2.给出的烤箱温度是实际温度,最好使用烤箱内温度计

菜谱创建时间:2019-09-01 20:03:13
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