材料准备好
咸蛋黄上锅蒸20分钟，可以在准备完材料后先把蛋黄蒸熟，这样蒸蛋黄的20分钟正好可以去搅拌其他材料！
黄油软化后加入糖粉打发
打发到微微发白就是打发了
加入软化的奶油芝士搅打均匀
加入蛋黄继续搅打均匀
⚠️用翻刀把四周刮平
低速搅打30s！打蛋器有时候不能充分打到四周，这样可以使材料充分搅拌均匀！
筛入低筋面粉
用翻拌的手法搅拌到看不见干粉
把蒸熟的蛋黄戳碎，这样是为了做好的曲奇里有蛋黄的颗粒感，也是因为我没有食物料理器。
戳碎的蛋黄加入到面团中，搓长条放入保鲜膜，放到冰箱冷冻1h
冻到什么程度呢？？就这样拿起来它可以立住很有骨气的样子！
剪开保鲜膜
切片1cm
烤盘放油纸，均匀的码好
烤箱170度20分钟
烤完及时拿出烤箱，不要移动！！！因为太酥了，没完全冷却移动容易碎。右边 它碎的样子，太！酥！了！
吃不完记得密封保存，不过这么好吃应该不会吃不完。