洗净 切断 备用
小米辣 切小段 备用
淀粉 料酒 酱油 盐少许 淹一下
忘了拍照片 锅内放油滑肉 滑好捞出后 放葱姜蒜爆香 加入杭椒大火翻炒 加入滑好的牛肉 加酱油 鸡精 翻炒加入小米椒 再放蚝油 炒匀出锅
应该放一点白芝麻 可是放成了黑芝麻 又撒了一些黑胡椒碎