清蒸浇汁肥牛鸡腿菇

非常简单， 1，肥牛卷烫一下（去血沫）备用 2，切丝鸡腿菇 切断韭菜（金针菇也可以 韭菜只是为了绿色） 3，和酱汁-香油 酱油 蚝油 剁椒 白胡椒粉 少量芝麻酱 加适量水 和匀 4，水烧开，牛肉盘底，蔬菜码上，浇汁，然后蒸。 10分钟后 开吃吧 心得 1，肥牛卷一定稍用开水烫一下 去血沫就行 2，剁椒很好