葱香小肉饼

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作者: 可素素一
随手做的,不知道叫什么饼合适。

用料

葱香小肉饼的做法步骤

步骤 1

做了点油酥,面粉,小葱,芝麻,五香粉,椒盐粉。

步骤 2

过热油,和匀。加了2滴花椒油。

步骤 3

肉末加生粉,生抽,老抽,盐,鸡精少许和匀。

步骤 4

把酥油和肉末一起和匀备用,面粉其实可以多一点。

步骤 5

温水和面,醒了30分钟。

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步骤 6
步骤 6

50克一个,垫子上抹了少许油。

步骤 7

擀成长条,涂上肉末。

步骤 8

先从左到右卷起来。

步骤 9

再揉成圆团。

步骤 10

压扁。

步骤 11

多的准备冷冻明早煎。

步骤 12

过油煎到两面金黄~直接吃,也可以刷点辣酱。这是随手撕开的。

步骤 13

昨晚温度低直接放在保鲜冷藏的。

菜谱创建时间:2019-09-03 15:31:56
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