墨红玫瑰酱

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作者: 多多hjx
玫瑰花语:在古希腊神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。 玫瑰可看亦可食,养眼又养颜✌️

用料

墨红玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

玫瑰花去花托和花蕊,只留花瓣,花瓣要入清水清洗干净,后彻底晾干,不能留水珠,不然后期会坏菜。

步骤 2

控干水分的玫瑰花与白砂糖用手彻底糅合在一起,过程需要使点手劲,糅的越充分越好温馨提示:请戴好手套,最好有双层,在糅制过程中花青素会残留在手上

步骤 3

最后浇上一层厚厚的蜂蜜,也算起到密封的作用,盖上瓶盖入冰箱冷藏

步骤 4

冷藏76天后,启封,用来涂抹面包和泡茶,很像,吃吐司的时候可以嚼到花瓣,有韧性的,像吃云南的鲜花饼一样

步骤 5

泡茶

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步骤 6
步骤 6

用气泡水冲的玫瑰茶

墨红玫瑰酱的小贴士

我的花酱冷藏了两个多月,时间长短各位可以自行调整,我怕花有涩味,所以时间久,不过真的很香很香,期待看到你们的作品,大家一起做美美的吃货😋

菜谱创建时间:2019-09-03 16:37:56
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