1.肉、香菇、洋葱切块 2.葱切小段 3.把煮熟的蛋剥壳
1.倒适量菜籽油，先下肉翻炒，再下菜翻炒； 2.翻炒5分钟左右，放适量蚝油，放适量老抽，翻炒一下，倒水淹过菜即可；放冰糖，放蛋大火🔥煮一下。 3.收汁后，关火；用碗盛饭盖到盘子里，菜便可以起锅了，最后撒点葱段就OK了。
不到20分钟， 就做好了， 味道还不错哦， 快试试吧😋