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红豆萩饼/牡丹饼
1499人浏览 88人收藏 1人做过
作者：
feifeimom
用料
红豆萩饼/牡丹饼的做法步骤
步骤 1
红豆提前泡一晚，用小美熬制豆沙，加入红豆和1000克水，60分钟/100度/小勺熬制
步骤 2
继续加油、糖、盐，30-45分钟/V档/转速1，熬制，时间可以根据水分调节长短
步骤 3
熬制好的红豆沙待凉备用
步骤 4
熬红豆沙的同时，可用电饭煲按常规煮米饭方式煮熟糯米及白米混合米饭
步骤 5
用擀面杖将米饭搅打至粘稠状
步骤 6
准备一碗凉开水，双手粘湿，捏好米团待用
步骤 7
将饭团包入豆沙中，成形
步骤 8
美美哒摆盘食用
步骤 9
喜欢抹茶味的，吃的时候，可以随心加
菜谱创建时间：2019-09-04 09:25:46
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