压面机版饺子皮
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作者:
给心情放假
5档大号模具大约58个饺子皮(素饺子)记性不好只为记录
用料
面粉
300(500)克
盐
1克
温水
130(215)克面粉吸水率不同酌量添减
压面机版饺子皮的做法步骤
步骤 1
面粉、水、盐放入和面机。
步骤 2
4-5分钟后取出,按压两下成团放入碗中盖上保鲜膜醒面30分钟。
步骤 3
5档面片,压模包饺子喽!
步骤 4
素饺子用大模具,肉饺子用中号
菜谱创建时间:2019-09-05 00:25:42
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