蔬菜切切切，姜蒜八角香叶
螃蟹处理，美美的壳不要弄碎，料酒去腥
鸡蛋打好，把螃蟹有开口的地方浸满蛋液
热锅冷油下螃蟹炸一下，捞出来，
下姜蒜八角香叶，炒出香味，捞出来
当当当，大马带回来的混合料包，放进去
椰浆，淘宝买的水妈妈，下去
然后，灵魂来了，耗油! 多放几勺才有甜味
火调小，用筷子不停搅，不要粘锅了，放进口蘑，洋葱炒
5分钟后放入螃蟹，加纯净水，中火炖煮10分钟
时间到后开大火，放入青椒，炒一下，同时收汁，加入罗勒叶，干罗勒碎
可以开始装盘了
剪个螃蟹型的罗勒叶摆盘
开吃，酱汁味很足
蟹黄粘在蟹肉上沾着酱，好满足
没减肥的童鞋可以加点糖，中和下娘惹调料的辣味; 螃蟹要先炸，防止等下煮的时候蟹黄都散了。