超百搭的🥟饺子馅,包子馅,馄饨馅(牛肉芹菜胡萝卜🥕)
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饺子皮的制作和包制手法(视频):https://www.xiachufang.com/recipe/104058463/?group=share_title_a
饺子🥟是一个一段时间不吃就会想的东西。
牛肉可以同等量换成猪肉,羊肉,鸡肉。
如果放白菜或者水分大的菜,
一定要记得先拿盐把水分腌出来;
把水分挤干之后再放入馅料里。
这个配方里面的菜量是比较大的,如果不爱吃菜的话就少放点😬
这个里面的配料我觉得配任何馅都是很好吃的,
所以你可以用这个调料做任何你喜欢的馅料。
超百搭的🥟饺子馅,包子馅,馄饨馅(牛肉芹菜胡萝卜🥕)的做法步骤
步骤 4
馅料搅拌至肉粘盆边。稍微尝一下味道,根据自己的口味调一下,淡的话就再加点盐。
步骤 5
可以提前一晚做好馅冰箱冷藏一晚,第二天用。也可以直接用。
菜谱创建时间:2019-09-06 14:27:16