梅干菜肉末煎饼(电饼铛版)

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头一天,在超市买了双汇的五花肉,用陈年的梅干菜做了梅干菜五花肉,家人都说特别地香!因吃不完,又舍不得倒掉,决定利用起来做个煎饼试试!“京东试用”又恰巧送了我两斤高筋面粉,小妹呢又掐着点似地路远迢迢送来了电饼铛,说是送我的生日礼物,哈哈,好事都让我占了,开心!那就用电饼铛上个首秀,味道还真不错👍

用料

梅干菜肉末煎饼(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

梅干菜五花肉成品

步骤 2

高筋面粉

步骤 3

取适量面粉,打入鸡蛋,放入梅干菜五花肉(肉要切碎)、一丢丢盐和胡椒粉、两勺香油、一大把葱花,用温水搅拌均匀成糊状备用

步骤 4

电饼铛预热(选择下盘加热即可),底盘放入适量橄榄油,点击“葱油饼”档,将调好的面糊均匀地放入底盘,2分钟后,将面饼翻身,总共用时5分钟,一张松脆喷香的煎饼出锅。

步骤 5

好吃😋

菜谱创建时间:2019-09-07 14:55:00
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