热上油,给自己煎个鸡蛋🍳 多说一嘴, 如果家里什么汤底都没有 而你又半夜三更肚子饿, 非常非常想吃一碗热乎乎的面 除了打昏自己强行睡着 还可以在锅里煎个蛋,借着锅里的焦香气,加入热水, 哇~非常不错的清汤面汤底就有了。
好了 不废话了 烧锅热水,把面给捞了 三分钟后就可以捞出来,放凉水里泡着 这面是会越煮越多的,我第一次捞面的时候 那个量一家三口吃了两餐..都解决不了 所以..这个步骤大家稍微控制下寄几
捞完面之后顺便捞一下青菜啦 想吃什么放什么,都可以的 接着就要搬出喝剩的汤啦 我今天用的是香菇鸡汤, 汤底的渣渣就不要放进来了,影响美观 热开之后,尝尝味道 汤太少就加点水 不够咸就加点盐 对,就是这么随意
汤底觉得棒棒哒之后 把面倒进去 搅一搅 出锅 可以吃了
放点儿老妈做的剁辣椒 其他的你们爱放啥放啥 醋啊胡椒粉啥啥啥都行 吃吧,炒鸡棒 剩的汤也解决了不是