脆皮巧克力雪糕

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作者: sasa凝露
台风来之前天气热得受不了,要吃雪糕来续命!无冰渣脆皮巧克力雪糕来也!

用料

脆皮巧克力雪糕的做法步骤

步骤 1

喜欢什么模具就用什么,材料能做满上面的模具。

步骤 2

淡奶油+糖打发六成,不用打发得很利害,稍微有些膨胀就可以了。

步骤 3

打发好后分别加入奶粉,牛奶和炼奶搅拌均匀。让口感更丰富!

步骤 4

倒入模具盖上盖子

步骤 5

这个是小冰块格也用上,建议插上牙签方便冰好后取出,我忘了放导致冰好后拿出时很费劲。

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步骤 6
步骤 6

冰冻6小时后脱模取出,这样就可以吃了。

步骤 7

120克黑巧克力+10克椰子油放锅里隔水融化后,将小方块雪糕放入其中。这样巧克力脆皮就做出来了,再放入冰箱冰上一会会。完美!

菜谱创建时间:2019-09-07 23:42:58
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