制作乳酪糊:奶油奶酪和黄油一起软化后加入细砂糖
加入鸡蛋和淡奶油搅拌均匀
过筛的低筋粉加入
装入裱花袋中放入冰箱冷藏备用
饼皮糊制作:黄油软化后依次加入糖粉 鸡蛋 低筋粉 盐
搅拌到这种状态装入裱花袋
备了一些芒果丁(也可以不加)
先挤一圈饼皮糊 中间挤2层乳酪糊 加入芒果丁,上面再挤一层饼皮糊
稍微震一下 刷上蛋液
烤箱提前预热一下 170度上下火烤35分钟 出烤箱后立即品尝或冷藏后食用口感截然不同 建议都品尝一下!