桂花米糕
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作者：
长亭manto
身在广州的南京人，好想吃小时候的米糕，于是找了几个方子，桂花糕凉了就会变硬，一定要趁热吃，或者微波炉一下也可以。
用料
干桂花
少许
糯米粉
165克
粘米粉
225克
糖粉
85克
桂花糖
一些
清水
160克
黄油
30克
桂花米糕的做法步骤
步骤 1
把糯米粉，粘米粉，糖粉混合。
步骤 2
加水，搓成絮状。过筛，我建议，20目的筛子，没有30目也可以会比较难筛。
步骤 3
放入模具
步骤 4
蒸之前切好
步骤 5
水开放进蒸锅，转小火三十分钟。
菜谱创建时间：2019-09-08 10:32:17
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