黑椒口蘑牛肉粒
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作者：
万宝路924
用料
黑椒口蘑牛肉粒的做法步骤
步骤 1
口蘑去蒂，清水洗净
步骤 2
十字刀切块（1.5厘米大小）
步骤 3
开水加油，盐焯一下
步骤 4
捞出滤干水分备用
步骤 5
锅内放黄油
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步骤 6
步骤 6
放入口蘑煸炒至金黄熟透，加洋葱，姜末，蒜末，少许盐翻炒调味
步骤 7
牛肉切1.5厘米方丁
步骤 8
用料酒，白胡椒粉，耗油，淀粉搅拌均匀腌制十分钟
步骤 9
油热放入肉丁翻炒至断生，加蚝油，黑椒酱翻炒均匀
步骤 10
汇入炒好的口蘑，少许鸡精，白糖翻炒均匀装盘
菜谱创建时间：2019-09-08 18:26:54
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