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不要买月饼啦！自己做苏式椰蓉月饼
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作者：
雯文-9
用料
不要买月饼啦！自己做苏式椰蓉月饼的做法步骤
步骤 1
准备椰蓉馅，混合所有内馅的用料。
步骤 2
搓成大概20克左右的小球，我做了13个。放入冰箱冷藏，至少半小时以上。
步骤 3
油皮和水皮的材料分别混合搓成团。
步骤 4
水皮30克左右 ，油皮20克左右，我分了各13份。
步骤 5
水皮包入油皮搓成团。
步骤 6
单个擀成长条
步骤 7
卷起，再重复一遍。
步骤 8
成这样的卷，放冰箱冷藏半小时。
步骤 9
把皮包入冷藏好的椰蓉球，点个小花🌸，接下来就交给烤箱啦。这一步一定要动作快哦，慢了黄油容易化哦。
步骤 10
180度40分钟。
步骤 11
不是很甜 ，皮薄馅多！
菜谱创建时间：2019-09-08 20:52:39
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