海鲜洗净，虾线处理好，螃蟹分离蟹壳
热锅冷油，放入豆瓣酱，姜蒜香料炒香，放入海鲜，爆炒到变红色，加入纯净水，加入娘惹海鲜酱和椰浆
加热至水开，关火，将所有东西倒入电饭锅，炖煮半个小时
时间到后撒入一些罗勒碎，罗勒叶装盘，开吃啦
海鲜吸足了酱汁的味道，非常好吃
吃到最后加入炸蚕豆，就超市卖的那种，沾这个酱汁吃，oh Man~