泡椒凤爪
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作者:
陈泳桦Maggie
用料
凤爪
两斤
泡椒水
一碗
小米椒
一小把
泡椒
一碗
糖
4勺
盐
2-3勺
料酒
小半碗
白米醋
小半碗
蒜
半棵
柠檬
一个
雨露,生抽
适量
煮凤爪:
八角,香叶,生姜片,花椒,料酒,
适量
泡椒凤爪的做法步骤
步骤 1
锅里下冷水,放生姜4片,香叶3片,八角两个,一小把花椒,一勺料酒,下凤爪,开火,上汽关小火5-6分钟(这是按照我的爪子没有砍的时间)
步骤 2
把所有的泡椒材料放在盘中,兑水
步骤 3
泡上!等一两天就可以吃了
菜谱创建时间:2019-09-10 00:12:15
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