绿豆糕🥮

58人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 星星糖宝贝

用料

绿豆糕🥮的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆粉里+一点糯米粉,混合后上锅蒸30分钟,蒸熟后粉末会结块,取出晾凉备用

步骤 2

将晾凉后的粉过筛,多过几遍,直至非常细腻

步骤 3

黄油隔水融化,将融化好的黄油、稀奶油、牛奶、糖,放入绿豆粉中,混合后搅拌均匀

步骤 4

将上一步的混合物揉成绵软的团子,再将团子滚成长条,再切成小剂子,包上红豆馅,揉成小圆蛋子

步骤 5

将小圆蛋子放入模具中压成型,就好啦

菜谱创建时间:2019-09-10 10:23:40
打开App收藏