把香菇切成小丁，肉馅加少许水打发一下上劲！
调馅的时候！放少许酱油【一定要少放要不然颜色太重了】，盐我用手撒的，这个量可以按照个人喜好，蚝油我放的多一些提鲜用的！放了少许白糖，一定要少许要不然就是甜的了！白糖放一点提鲜用的！一点食用油！
包馄饨各有各的包法！(˶˚ ᗨ ˚˶)我比较喜欢就是叠起来的！
肉放在馄饨皮的一角，然后折叠两下！
最后压下肉团两边的地方，一个边刷点水对折就是以后就是这个样子