内酯豆腐切块，摆在碗里
榨菜切碎均匀的撒在豆腐上面
猪肉剁碎，热锅倒油，放些蒜末、姜末爆香，再倒入肉沫炒散
加适量的生抽、盐、耗油翻炒均匀
把炒好的肉沫倒在榨菜上，放进蒸锅里蒸十分钟左右
出锅后撒上葱花，超美味！