粉与水的比例都是凭感觉，因为水多点水少点关系不大 不粘锅放入油烧热，放入搅拌好的糯米粉，用铲子压扁，中火慢煎，两面金黄色后放入红糖，不要加水，糖化在糍粑上就可以了，最后撒上芝麻 （注：愿意吃咸的就撒点盐就好了） 本多人肯定觉得我这不是糍粑，可我觉得糯米粉做的比糍粑还糯，而且简单，糍粑太麻烦了，我早餐一个人吃20寸平底锅一整张糍粑饼才满足哈哈哈真的很香