用APP打开 
家常白玉菇
6.6万人浏览 1975人收藏 29人做过
作者：
欢婆婆
用料
家常白玉菇的做法步骤
步骤 1
准备好一块猪肉 切成小条 （切片也可以 看自己心情）😄
步骤 2
准备一个青辣椒 一个红辣椒～ 洗干净切开
步骤 3
切成小条条（不想叫这个为丝，因为我个人觉得没必要切成丝，太细了，一炒就太熟）
步骤 4
一包白玉菇，切掉根部，洗干净，装盘备用
步骤 5
锅里放油，烧热，放入切好的猪肉翻炒，加入少量的酱油（千万别太多），再加入适量的白糖
步骤 6
翻炒
步骤 7
放入白玉菇翻炒 炒个一两分钟加入适量的鸡精
步骤 8
加入切好的青红辣椒🌶️
步骤 9
翻炒一会 加人适量的盐 准备出锅
步骤 10
一道营养价值的白玉菇就做好了。我用的是不辣的青红辣椒，老少皆宜。
家常白玉菇的小贴士
这道菜基本不需要什么技巧，在洗白玉菇的时候如果泡水，白玉菇吸饱了水份之后，后面在炒的时候就会出水比较多。如果你不想出水多的话，那就洗干净就捞出，别泡水。
菜谱创建时间：2019-09-11 10:35:38
