牛排从冷冻室取出来解冻到变软
用厨房纸吸干水份
全家福来一张
热锅,放入玉米油和带皮蒜米,2再放入牛排,十几秒立马翻面哦
每面煎十几秒后翻面,五成熟后放入黄油
黄油冒泡泡再煎一分钟
出锅,趁热撒上黑胡椒即可
真的不要煎太久
之前煎的