五花肉先用水煮后晾干去炸,香芋切片,顺便把香芋也给炸
把炸好的五花肉捞起放冷水泡十分钟!
泡好的五花肉切薄片备用
切好的五花肉用点白糖芝麻搅拌一下,然后一层香芋一层五花肉重复摆,
盖上保鲜膜上锅蒸40分钟,(个人蒸锅不懂,我是用高压锅)
成品出来啦!
白糖根据自己喜欢的甜度下噢! 觉得汤汁颜色过白可以放一丢丢红糖,我是看到那白白汤汁就觉得很腻所以放了一点颜色有点深,