中秋限定！高蛋白低脂的山药月饼

山药削皮上锅蒸熟，碾成泥。加入蛋白粉、椰子粉。搅拌成团，揪成等份髻子。入模压型，再轻轻推出。盘中撒入粘米粉，防止粘盘。放入冰箱冷藏，完成。