虾仁香菇盅
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今天早上朋友圈发了一碗早餐🥣——韭菜面条上面有两个虾仁香菇盅。有人就问我虾仁香菇的做法，下面我就与大家分享这道菜的做法。
虾仁是大家喜欢的食品，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等。超级营养。
香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
虾仁与香菇的碰撞，会爆发出怎样的美味呢？你试试就知道。
虾仁香菇盅的做法步骤
步骤 8
香菇去掉根部，用自来水冲洗一下，再用开水焯一下然后用冷水冲洗干净
步骤 10
锅里上气大火15分钟左右，一道健康美味的 虾仁香菇盅就蒸出来了
步骤 11
摆盘，蒸出来的汁里面滴上几滴麻油再将汁在虾仁香菇盅上，撒上葱花，因为是给小朋友吃没有撒上辣椒。不然图片会更加的漂亮。
菜谱创建时间：2019-09-14 09:35:07