香菇板栗烧鸡

Name: 香菇板栗烧鸡
Ingredients: 200克板栗; 三只鸡腿; 五六朵香菇; 一勺老抽; 三勺生抽; 两勺料酒; 三四片姜; 三瓣蒜; 两三个冰糖; 一勺蚝油

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作者： 33三岁

用料

香菇板栗烧鸡的做法步骤

步骤 1

板栗剥好（拿刀砍一下，开水烫一会更好剥）香菇以前三个小时泡发

步骤 2

热锅热油将板栗速炒半分钟盛出，这样炖起来不容易散，放油姜蒜爆香加入切好沥干水的鸡肉，炒出鸡油，加料酒生抽老抽冰糖翻炒均匀放入香菇干板栗、加水，平鸡肉量，泡发香菇水也可以加入提鲜，小火炖二十到半个小时，具体看板栗，起锅前放一勺蚝油

步骤 3

板栗剥到怀疑人生

菜谱创建时间：2019-09-14 13:36:16

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