锅里小油,放姜片,把排骨煎至两面金黄。
加入少量泡羊肚菌的水,烧开撇去浮沫。
倒入炖锅。
加入羊肚菌,海底椰,桂圆,一起开煲🍲
煲两个半小时。
两小时时放入白菜。这时候可以放盐了,也可以喝的时候再放盐。
羊肚菌要流水洗,泡一会儿,泡的水千万要留着,营养啊 别丢吖。