1. 天使面用盐橄榄油煮6分钟捞起碗，趁热放橄榄油捞匀，再倒1/2茄汁，3勺白糖捞匀。 2. 热锅放多油炒茄汁意粉至干身。 3. 捞起备用。
1. 炒香半个洋葱和蒜片，放牛肉，黑椒，盐炒至牛肉熟。 2. 加茄酱，水，一勺糖盖盖子煮5分钟至水微干。 3. 倒入煮好的茄汁意粉捞匀即可食用