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海苔酸菜玉子烧
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作者：
Sinsolo
用料
海苔酸菜玉子烧的做法步骤
步骤 1
酸菜切细丝，海苔撕成小片，蛋加五香粉，料酒，蒸鱼豉油打均匀
步骤 2
热锅冷油，晃锅让油刷满锅底，转中小火，倒入蛋液，晃一下锅，让蛋液平铺成一张饼
步骤 3
待蛋液中的水分全都被吸收，用铲子一点点卷起鸡蛋
步骤 4
完全成蛋卷后，再煎1-2分钟，让蛋卷均匀成熟后盛出
步骤 5
用刀切成小块，撒上白芝麻
步骤 6
包裹着酸菜和海苔，鲜味十足
菜谱创建时间：2019-09-15 17:53:28
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