4个鸡蛋炒成蛋碎
鸡蛋碎和韭菜~粉条加入盐3克香油1勺味精1小撮拌成馅
将面粉和成面团醒15分钟
醒好的面揉成长条切成段
按扁
包入馅料
两片合在一起捏紧边~
没法形容包法~可以上网上搜包的视频~如按上图捏紧边也一样可行
包好的样子
半成品
中小火烙至两面金黄
出锅装盘
上桌
咬一口皮薄馅大
外脆内香~太好吃啦