黄油软化到手指可戳入程度，可用微波炉5秒5秒加热软化。加入花生酱、榛子酱、代糖。
可可脂隔水融化，加入可可粉，用蛋抽搅拌均匀。
混合黄油糊和巧克力酱，用蛋抽搅匀。蛋液分三次加入巧克力黄油糊。每次加入都用蛋抽搅匀再加下一次，避免水油分离。
筛入椰子粉，用刮刀拌均匀，加入坚果碎翻拌均匀。
放入250克吐司模具中，表面用坚果装饰。
165度烤箱预热后，将蛋糕放入烤箱烤15分钟，取出后晾凉，放冰箱冷藏几小时后再切会比较平整。
我用的可生食鸡蛋，其他材料全是熟的，其实不烤也没问题，下次试试不烤直接冷藏