红枣洗净、浸泡30分钟后 去核 切碎备用
500克玉米面加入400毫升开水搅拌均匀(可以分三次加入、边加入边搅拌、直到没有干面粉)
加入红枣碎、搅拌均匀
开始团窝窝头、速度要快、不然面粉会干、散了就不好成形 然后开水上锅蒸20分钟后关火焖5分钟 吃不完可以冷冻、下次吃直接入锅蒸一遍
越来越喜欢粗粮,健康还饱腹,不管你是不是在减肥,都是不错的主食选择